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Produto em pó para ser utilizado diretamente na massa, com a finalidade de inibir o desenvolvimento de fungos, mofos e bolores, aumentando assim a vida de prateleira dos produtos de panificação e confeitaria.
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INGREDIENTES
Propionato de cálcio e Amido de milho.
DOSAGEM RECOMENDADA
Utilizar de 150g a 200g de All Antimofo em Pó para cada 50kg de Farinha da receita.
Para o manuseio do produto, utilizar máscara de proteção para evitar a aspiração do
produto.
ALÉRGICOS; PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, AVEIA, CEVADA, OVOS, LEITE, AMENDOIM,
SOJA E DERIVADOS. CONTÉM GLÚTEN. |
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