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O QUE É?
Produto utilizado como auxiliar do fermento químico em biscoito e bolachas.
PARA QUE É UTILIZADO?
O Bicarbonato de Amônia pode ser utilizado de diversas maneiras diferentes, podendo atuar em inúmeros produtos de confeitaria e até mesmo em outros segmentos. O Bicarbonato de Amônia pode ser aplicado como: Fermento para pães e biscoitos, tintas, corantes e pigmentos, fertilizantes, extintores a pó químico, cerâmica, plásticos porosos. Já a dosagem recomendada para o produto é de aproximadamente 1 % a 4 % sobre o peso da farinha de trigo.
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Volume: 100 g (gramas) / a granel
Obs: Produto embalado em pote plástico com lacre.
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Embalagem com 01 unidade (100G) |
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